Nya hemsidan är igång. Fler bilder och mer innehåll kommer inom kort.
Bistro1, logotyp

Bistro1, mat, bar och café på Trätorget i Göteborg

Ett ställe för alla att trivas

Öppet 9 till 22

Om oss

Nytt kapitel, samma hjärta

Vi öppnade om i somras, i gamla konditoriets lokaler mitt på Trätorget.

På förmiddagarna är det kaffe och bakverk. Från klockan fyra byter vi ut fikan mot pasta, burgare och revben.

Köket sköter vi själva, hela familjen. Numera har vi också fullständiga rättigheter.

Meny

Vad vi serverar

Dagtid serverar vi husmanskost, sallader och grillade smörgåsar. Kvällsmenyn gäller från klockan 16.

Dagmeny

Varmrätter

Köttbullar i gräddsås149 kr

Med kokt potatis, pressgurka och lingon. Glutenfri.

Stekt lax med citronsås155 kr

Med kokt potatis. Glutenfri.

Stekt fläsk med löksås149 kr

Med kokt potatis. Glutenfri.

Pasta

Alla varianter149 kr

  • Kyckling i currysås
  • Kyckling i pestosås
  • Mozzarella i pestosås
  • Räkpasta

Alla pastarätter innehåller grädde, paprika, lök och vitlök.

Sallader

Alla varianter149 kr

  • Caesarsallad
  • Chèvresallad
  • Räksallad

Grillad smörgås

Alla varianter129 kr

  • Ost och skinka
  • Salami och brie
  • Kyckling, tryffelmajo och soltorkad tomat
  • Kyckling, pesto och soltorkad tomat
  • Chèvreost, valnötter och soltorkad tomat
  • Mozzarella, pesto och soltorkad tomat
  • Jalapeños popper, salami, jalapeños, srirachamajo och mozzarella

Serveras med sallad och dressing.

Efterrätt

Pannkakor89 kr

Kvällsmeny

Pasta

Pasta Alfredo189 kr

Krämig pasta med grillad kyckling, vitlök, gul lök, grädde, färskost, parmesan och en hint av dragon. Toppas med riven parmesan.

Pasta Carbonara189 kr

Krämig pasta med bacon, äggula, parmesan och nymalen svartpeppar.

Burgers

Captain's Choice198 kr

160 g högrevsburgare med Yellow Mustard, ketchup, silverlök, salladgurka, dubbel cheddarost, bacon och majonnäs. Serveras med krispiga pommes.

Vegetariskt alternativ, välj chèvre eller halloumi i stället för kött.
Lucy's Eriksberg198 kr

160 g högrevsburgare med sallad, tomat, dijonnäs, honungsgratinerad chèvre och rotfruktschips. Serveras med krispiga pommes.

Vegetariskt alternativ, välj chèvre eller halloumi i stället för kött.

Klassiker

BBQ-revben245 kr

Möra BBQ-glaserade revben serverade med pommes, krämig coleslaw och BBQ-sås.

Caesarsallad149 kr

Klassisk caesarsallad med sallad, caesardressing, parmesan, tomat, bacon och krutonger. Välj med kyckling eller räkor.

Snacks

Korean Fried Chicken Bites139 kr

Krispiga friterade kycklingbitar glaserade i sötstark gochujangsås, toppade med finhackad vårlök och rostade sesamfrön.

Chili Cheese89 kr

Krispigt friterade chili cheese-bitar, serveras med sweet chili-dipp.

Oliver49 kr

Gröna italienska oliver.

Barnmeny

Barnburgare98 kr

Kött, bröd, pommes frites. Plain burger. För barn upp till 12 år.

Pannkakor89 kr

Med sylt och grädde.

Kvällsmeny Serveras från klockan 16

Drinkar

Spritz

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, soda, apelsin.

Hugo Spritz

Fläderlikör, prosecco, soda, lime, mynta.

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco, soda, citron.

Gin

Gin Tonic

Gin, tonic, lime.

Gin Fizz

Gin, citronjuice, sockerlag, soda.

Tom Collins

Gin, citronjuice, sockerlag, soda.

Fläder Collins

Gin, flädersirap, citronjuice, soda.

Sour

Whisky Sour

Whisky, citronjuice, sockerlag, äggvita.

Amaretto Sour

Amaretto, citronjuice, sockerlag, äggvita.

Martini

Espresso Martini

Vodka, kaffelikör, espresso, sockerlag.

Porn Star Martini

Vodka, passionsfrukt, vaniljsocker, lime, prosecco.

Coffee drinks

Irish Coffee

Whiskey, kaffe, socker, grädde.

Kaffe Karlsson

Kaffelikör, vodka, kaffe, grädde.

After Eight Coffee

Crèmelikör (mint), kakaolikör, kaffe, grädde.

Shot & whisky

4 cl / 6 cl

Shot98 / 148 kr
Whisky138 / 168 kr
Alla cocktails 4 cl · 138 kr 6 cl · 168 kr

Öl, vin & cider

Fatöl, 40 cl

Staropramen89 kr
Eriksberg85 kr
Pripps Blå55 kr

Flasköl

Brooklyn89 kr
Brooklyn Stonewall Inn IPA82 kr
Kronenbourg Blanc79 kr
Carlsberg Hof69 kr
Eriksberg, 50 cl79 kr
Falcon Export, 50 cl82 kr
Glutenfri öl79 kr

Cider

Somersby Päron79 kr
Somersby Lemon79 kr
Garage Hard Lemon89 kr
Xide Cactus Lime89 kr
Xide Raspberry Blossom89 kr

Vin

Glas / Flaska

Cava Brut89 / 409 kr
Riesling98 / 399 kr
Côtes du Rhône98 / 399 kr

Rött vin.

Husets

Glas / Flaska

Rött89 / 389 kr
Vitt89 / 389 kr
Rosé89 / 389 kr

Alkoholfritt

Alkoholfritt vin79 kr
Alkoholfri cider69 kr
Carlsberg, 0,5 %49 kr

Det händer

Kommande event

Kim Hellman spelade hos oss i somras, och fler evenemang är på gång.

Allt som händer lägger vi upp på Instagram och Facebook. Följ oss där så missar du inget.

Hitta hit

Trätorget 2, Göteborg

Vi ligger på Trätorget i Björkekärr, en kort bit från Östra sjukhuset.

Telefon
031-25 22 02
Öppettider
Varje dag 9 till 22.
Kvällsmeny
Serveras från klockan 16.
Här hos oss
Uteservering, avhämtning och barnmeny.
Följ oss
Instagram och Facebook